متابی سولفیت سدیم یک ترکیب غیر آلی با فرمول شیمیایی NaHSO3 پودر یا کریستالی سفید رنگ با بوی ملایم تخم مرغ فاسد است. به عنوان نگهدارنده در داروها و مواد غذایی استفاده می شود. هنگامی که متابی سولفیت سدیم با آب مخلوط می شود یا حرارت داده می شود، دی اکسید گوگرد آزاد می کند و در این فرآیند به سولفیت سدیم تجزیه می شود. وقتی اسید قوی به آن اضافه می شود همین اتفاق می افتد. خود متابی سولفیت سدیم می تواند به عنوان یک عامل کاهنده و همچنین دی اکسید گوگردی که تولید می کند استفاده شود. به آرامی با هوا و آب واکنش نشان می دهد.به عنوان یک قارچ کش ضد میکروب و پیشگیری از کپک زدن در هنگام حمل و نقل کالاهای مصرفی مانند کفش و لباس استفاده می شود. در برچسب‌ها و بسته‌بندی‌های پلاستیکی حاوی ماده فعال جامد بی‌آب و متابی سولفیت سدیم قبل از حمل و نقل اضافه می‌شوند.
محصولات مرتبط
کاربرد پودر سدیم متابی سولفیت در ذوب طلا
متابی سولفیت سدیم (همچنین به عنوان بی سولفیت سدیم شناخته می شود) یک رسوب دهنده انتخابی مقرون به صرفه و موثر برای طلا است. این ماده شیمیایی می تواند تا 99.95 درصد از طلای خالص را با شستشوی کامل طلای رسوبی بازیابی کند. حتی در دمای اتاق نیز به خوبی کار می کند.
رسوب طلا توسط متابی سولفیت سدیم در سال 1916 در آسیاب نیپیسینگ برای جایگزینی رسوب آلومینیوم توسعه یافت. این تغییر به دلیل تغییرات در شرایط اقتصادی ناشی از جنگ جهانی اول ضروری بود.
به ازای هر اونس فلز حل شده در محلول، 1 اونس (حدود 1-1/2 قاشق غذاخوری) پودر متابی سولفید سدیم اضافه میشود. این کار باید در خارج از منزل انجام شود زیرا بخارات حاصل از بی سولفیت خورنده هستند.
دیدگاه خود را بنویسید